醋泡蛋的正确方法和配方?
1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能
(资料图)
1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。
2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。
3、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)。
4、盖上盖子,密封24小时。
5、24小时后打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀得跟个气球一样。
6、用筷子把鸡蛋捅破,轻轻地,小心别喷到眼睛。
7、把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀
8、再盖上盖子,密封24小时后即可饮用
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1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能
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