建立与顾客的信任关系,给予信任的消费者是海底捞最宝贵的财富
海底捞作为一家餐饮企业,在发展过程中,从提供单一产品功能性价值逐渐
(资料图片仅供参考)
海底捞作为一家餐饮企业,在发展过程中,从提供单一产品功能性价值逐渐转向为顾客提供情绪价值,让消费更具质感和情感,加强与顾客的情感链接,让顾客在海底捞感受到信任与被信任。
海底捞执行董事宋青介绍,海底捞一直以来都是一手抓员工、一手抓顾客,最终回归到人本身,关注产品、服务和人与人之间的链接。海底捞也一直在用自己的方式增强与顾客的连接,为顾客提供情绪价值。如:海底捞通过与顾客共创,打造其专属海底捞记忆,在产品端,海底捞会听取顾客意见,与顾客共创新品。此外,海底捞也会提供个性化服务,或者举办活动让顾客有参与感和体验感。
建立与顾客的信任关系,也是海底捞长期努力的方向。在海底捞,最美的资产就是人与人之间的关系,宋青表示,照顾好员工是企业与顾客建立亲密关系的基础,因此海底捞会首先给予员工足够的关注和福利,再让员工与顾客建立真诚的信任关系。在海底捞也有过这样的案例,顾客愿意在出远门的时候,把钥匙交给海底捞的员工。
消费者是海底捞的资产,给予信任的消费者是海底捞最宝贵、最珍贵的财富。在企业发展的近三十年过程中,海底捞坚持“以人为中心”,缔造不同消费场景,加强与顾客的情感链接,让更多顾客选择海底捞、信任海底捞。(健健)
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海底捞作为一家餐饮企业,在发展过程中,从提供单一产品功能性价值逐渐
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